第二百一十一章 生意走上正轨
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外公他们当天吃过饭就回了家，二十九就开始收起了菌子。两家人虽然起早贪黑的很是辛苦，但把菌子都用竹筐装了垒装在车上，一方面是菌子不会再被压碎，别一方面也增加了运送的量，所以七辆车三天能拉回两趟菌子，而每次能运回各种菌子近4000斤。一次至少也能挣上近万文。
我那外祖先邹家，一家老小都被我按照原计划，给分在他家住的西内院里做盐菌。而奶奶也去给他们当那技术指导去了，而我，只是每天一早跑过去偷偷换上几个大缸里的水。
而家里这边，老爹到集市的粮油铺子拉回来五百斤的菜籽油后，老娘和大伯娘两人就一直跟着我在家里原仓库房内做那香辣菌。家里原来腌脆柿的大坛子，也在这时派上了用场，被先拿来装那做成的香辣菌。
爷爷听了我后来的提议，又去镇口汤老板的坛罐场买回了仅有的几十个5斤、20斤的坛子，他最后连着50斤的坛子都各又订了100只。价钱也相应的是3文、9文、14文一个。
因为是油炸菌，有菌又有油，所以重量也只相应的能装4斤、16斤、40斤。每次基本不用称量，装到坛子的小颈处时，重量基本没有出入。
香辣菌装进坛子后，面上都是一层薄薄的油。大哥和浩清哥把那坛口用油皮纸包着软木塞子一塞，再盖上坛盖钵，然后他们又在本是装水的坛舷里敷上混合着石灰的稀泥，这就大功告成了。
没开封时，保鲜上一年两年的都不是问题。启封后三五个月内吃完，也不会变味。
一家人就这么忙活着，堂伯一家在选了七月初二搬到了他们的新家后，转眼间就到了七月初四。
如此一阵的忙活安排，除了香辣菌依然在仓库房里制。粉条都已经搬进了新建成的粉条作坊里制，过几天酿葡萄酒时，也可以在葡萄酒作坊里酿了，如今手头上这些生意。也算是走上了正轨。
我一大早到西内院换了装满的几缸水后，直接自告奋勇的赶了装着2000斤粉条的骡车去送货，并顺便捎带上了三个要上学的表兄弟。
因为新装修的铺子还没干透，得再等到初六，跟着堂伯他们同时在那边开张，所以还是直接去了原山货铺子的后院。
虽然原来的后门已经封了，但熟客们只要跟张、黄两家一打听，就能知道原因，也就直接会到后院买卖货，我家这生意倒是没受什么影响。
我们四个孩子一路笑闹。到八点多钟就赶到了镇口，把三个孩子放下后，我直接赶着车往铺子去。到铺子里时，已经有两三个货商在后院里选货了。
张晓晨看到进院门，往我后方打量一下。笑道：“小姐怎么自己来了，这是拉的粉条？”
这用麻将装着的东西，被他一眼认了出来。
我点头应时，一个我不认识的中年货商，已经用比张晓晨还快的速度迎了上来，笑道：“哟，刘小姐怎么自个就送货来了？”问完时。却是打量起我车上的货来。
“呵呵，离家近，我从小就是被我爷爷教会赶车了的。”我轻笑着回答时，从车上跳了下来，引得他们三个都围上来的货商惊呼了一声。
我倒也没去在意这三人和他们的几个随从打量的目光，直接笑道：“这是我家里出的新品。你们都可以看上一看，有意思的可以买上一些，但却同那碗糖一样是有定量的。至于怎么定量，这就是我晓晨哥拿主意了。”
几人一听完，忙是吩咐他们手下的八个人去搬货后。立马拉了正搬货的张晓晨询问起来。
看到张晓晨被围住时，还时不时给我投来“你是故意的”这种明晃晃的眼光，我忍不住也是轻笑出来。
边笑边抬头看了看不知何时，竟已突然变暗的天色，我心里突然欢喜起来。
这明显是要下雨的节奏了。
家里正又要雇上人去给那些早种下已经冒天花的玉米，和后来种下才齐腰的玉米等庄稼浇水，这次要真能下场大雨来，那不光是我家这边解了燃眉之急，就是那些地都不多的广大村民和乡亲，也是省了不少事了。
此时心里不是一般的高兴，见一车捆得高高的货已经被卸完，我笑看着还在讲解着粉条吃法的张晓晨。等他说完，就笑道：“晓晨哥下午记得回来吃饭啊，今天可是个好日子呢，看那天上的云竟是要下雨了样的。”
张晓晨愣了一下，但突然想起了什么，笑着点头应了下来。
我抿嘴一笑，看着三个此时已经要求多给点量的货商，笑道：“大叔大伯，你们第一次还是少进一些，试试好卖下次再来都行。而且我家这粉条子每天只能产出500来斤，而且这干粉条子，运送时得注意防水。如果被雨水打湿了，你们回家还得赶紧的晾上，不然可是容易发霉的。”
几人听了这话，竟又围上了我仔细的问上了一遍，我也就乘机连带着张晓晨一起，给他们普及了一遍。
好不容易说完后，见几人还是没死心想多进货，我心里暗笑时，把这问题又推给了张晓晨，然后赶着骡车急急的往里事衙背后的铁铺去。
这条路算是小的，只勉强让骡车能通行。但好在铁铺子外就是一块大空地，我倒也没有担心骡车转头的事。
跟着热情迎上来的冯铁匠父子到了打铁棚下，看到那六副算是做得精细的齐全烧烤工具，我心里可不是一般的美。
边掏出一两银子递过去，直接道：“做的很不错呢，也不用过称了，你们直接收二两的银子吧。”也不等他们推让或是道谢，又忙问道：“我和我爷爷上次订做好铁盒子开始做没？多久能来取货？”
“刘小姐，明天，明天就能成了。”冯铁匠一脸的激动，道：“刘小姐你放心就是，这铁盒子。我们也会心细的打好的。”
被泥覆盖在中间的东西，哪里用得着怎么个细心法。
心里虽然这么想着，但我还是笑道：“嗯，也不用太麻烦。那东西粗糙些也是无事。我家铺子初六时搬过来，我到时来取就是。”见他父子有些愣但都笑应了，我打量了一下棚子内接着问道：“冯大伯家没有铜盆卖吗？”
要是今天能买到合适的铜盆子，今天再下一场雨，晚上吃这羊肉火锅，可是件美事了。
正咽了咽口水时，冯铁牛已经笑道：“刘小姐是要买铜盆？我家是有的，都收在家里一空屋里了，只是不知道刘小姐要多大的合适。你不妨去看一看。”
我心里一喜，忙是跟着他们父子就往他家里走。
这是第一次进到他家院里。一栋三间一层的正房，左右各有一栋两间的房子，虽然房子都是盖的瓦，也没我家原来的陈旧，但院中的格局竟与我家原来的差不多。
打量之时。就已经到了门右边那猪圈旁一空屋前。
冯铁匠很是拘谨的道：“嘿嘿，我家这地方小，所以这堆放东西的屋就在这猪圈旁，实在有些脏乱了，刘小姐别嫌弃。”说着就推开了门。
我正要说话，冯铁牛也抢先不好意思的道：“这屋里我娘是收拾得很干净的，屋里都没堆过什么脏东西。刘小姐要觉得盆子合适，买回家后洗洗就能用了。”
看着紧张的父子两，我却是笑道：“不碍事的，我家可也是种庄稼的，哪里会计较这些。”
可不是嘛，对于庄稼人来说。猪圈的粪味都是闻惯了的，就是让我去给庄稼浇浇清粪水，我可也是能干的。
除了依然无法在粪臭味实足的粪坑边吃东西，我并不觉得自己会比其他人娇气多少。
说着话， 已是到了屋子内。不光就屋子。就是连院内都是被冯铁牛他娘收拾得很是干净。
在他们父子当宝贝一样，拿出的十几个盆子里挑选了一圈，我还真是欣喜的找到了两只铜盆。
两只盆子目测都是两尺左右大，用来放在烧烤炉上当火锅盆子，可不真合适。但再想找到两只，却是都比烧烤炉心小。
心里虽有丝遗憾，但转瞬也就释然。这是个阶级分明的年代，家里的四家人有得羊肉吃，应也会很开心的了。
看着天上的黑云越堆越多，我急急的拉着一车的烧烤装备往家赶。
车上那些在古人的眼里有些奇怪的铁东西，自是引得一路上的人都频频侧目，但我已练就了一身的厚皮，对于那些打量的注视根本不去多加操心，一咱快马往家而行。
到东外院里时，车上已经只余五套烧烤装备。
张、范两家围上来安的人，见了车上的东西，也是有些好奇，但却连两家的三个孩子也没多问。
我心里虽然有丝不得劲的感觉，但倒也多了几分满意。
见他们要帮忙下货，我笑道：“这东西不用下的，我直接拉回家里去就成。”
随后看着今天得空呆在家里的张老实道：“今天应该是有一场大雨的了，也不知这场雨要下多久，家里也没准备太干柴，西内院那边的大烤房也用不让，张大爷你去叫张大叔他们都停了制粉条吧，让他们帮忙把后园子里的两只羊牵到正院那边都杀了，咱们晚上吃羊肉。”
张老实欢喜的直应了，立马就安排起来。
看着张、范两家三个欢喜的孩子，我轻笑道：“你们可得老实听大人的话，勤快的帮忙喂鸡猪，等中午吃过了饭，你们就去叫上小莲一起过正院来，我带着你们弄好吃的。”
这话引得三个孩子兴奋到不行，连连的保证会勤快的早些干完活。
看着两家人一时都像过年一样的，欢喜忙活起来，我也赶紧的牵了骡车，顺着连通的大道往家里走。
把东西拉到仓库门口，奶奶带着老娘和大伯娘正洗务着作料，看到我回来全都跑了出来。
看着我拉了一车没见过的东西，全都好奇的问了起来。
给三人一阵的讲解后，我才好奇的道：“爷爷他们呢？”
早上还正欢喜，觉得外公他们今天应是拉不回菌来，一家人可以松闲一下的。
“呵呵，咱们这家人哪有闲的住的。”奶奶笑道：“你们才走没多久，你爷爷可就把你爹跟你大伯，和你两个哥哥拉到地里去了。说是要转转地头。”
确实如此呢，这家里哪有闲得住的。没先看到大哥惊奇的表情，心里虽有小小的失望，但想到奶奶她们刚才的反应，我还是又涨出一点满足感来。
“奶奶，今天是我大哥16岁的生辰喔，我已经吩咐张老实牵羊过来杀了。”说完看着老娘道：“娘今天可得多吃些，今天可是你16年前的苦日子呢，咱们不给大哥那磨人的小子吃肉，你把他的份都吃了。”
三个女人先是愣了一瞬，反应过来后，拉了我就是一顿的笑骂、教导。
看着三个我本以为会感动异常的女人，如今正哭笑不得的教训我。我深深的无力了。
这古人也真是保守，生孩子这天经地义的事情，怎么被我这说出来时，就成了“不知羞”，“不能被人听去”的话了。
外公他们当天吃过饭就回了家，二十九就开始收起了菌子。两家人虽然起早贪黑的很是辛苦，但把菌子都用竹筐装了垒装在车上，一方面是菌子不会再被压碎，别一方面也增加了运送的量，所以七辆车三天能拉回两趟菌子，而每次能运回各种菌子近4000斤。一次至少也能挣上近万文。
我那外祖先邹家，一家老小都被我按照原计划，给分在他家住的西内院里做盐菌。而奶奶也去给他们当那技术指导去了，而我，只是每天一早跑过去偷偷换上几个大缸里的水。
而家里这边，老爹到集市的粮油铺子拉回来五百斤的菜籽油后，老娘和大伯娘两人就一直跟着我在家里原仓库房内做那香辣菌。家里原来腌脆柿的大坛子，也在这时派上了用场，被先拿来装那做成的香辣菌。
爷爷听了我后来的提议，又去镇口汤老板的坛罐场买回了仅有的几十个5斤、20斤的坛子，他最后连着50斤的坛子都各又订了100只。价钱也相应的是3文、9文、14文一个。
因为是油炸菌，有菌又有油，所以重量也只相应的能装4斤、16斤、40斤。每次基本不用称量，装到坛子的小颈处时，重量基本没有出入。
香辣菌装进坛子后，面上都是一层薄薄的油。大哥和浩清哥把那坛口用油皮纸包着软木塞子一塞，再盖上坛盖钵，然后他们又在本是装水的坛舷里敷上混合着石灰的稀泥，这就大功告成了。
没开封时，保鲜上一年两年的都不是问题。启封后三五个月内吃完，也不会变味。
一家人就这么忙活着，堂伯一家在选了七月初二搬到了他们的新家后，转眼间就到了七月初四。
如此一阵的忙活安排，除了香辣菌依然在仓库房里制。粉条都已经搬进了新建成的粉条作坊里制，过几天酿葡萄酒时，也可以在葡萄酒作坊里酿了，如今手头上这些生意。也算是走上了正轨。
我一大早到西内院换了装满的几缸水后，直接自告奋勇的赶了装着2000斤粉条的骡车去送货，并顺便捎带上了三个要上学的表兄弟。
因为新装修的铺子还没干透，得再等到初六，跟着堂伯他们同时在那边开张，所以还是直接去了原山货铺子的后院。
虽然原来的后门已经封了，但熟客们只要跟张、黄两家一打听，就能知道原因，也就直接会到后院买卖货，我家这生意倒是没受什么影响。
我们四个孩子一路笑闹。到八点多钟就赶到了镇口，把三个孩子放下后，我直接赶着车往铺子去。到铺子里时，已经有两三个货商在后院里选货了。
张晓晨看到进院门，往我后方打量一下。笑道：“小姐怎么自己来了，这是拉的粉条？”
这用麻将装着的东西，被他一眼认了出来。
我点头应时，一个我不认识的中年货商，已经用比张晓晨还快的速度迎了上来，笑道：“哟，刘小姐怎么自个就送货来了？”问完时。却是打量起我车上的货来。
“呵呵，离家近，我从小就是被我爷爷教会赶车了的。”我轻笑着回答时，从车上跳了下来，引得他们三个都围上来的货商惊呼了一声。
我倒也没去在意这三人和他们的几个随从打量的目光，直接笑道：“这是我家里出的新品。你们都可以看上一看，有意思的可以买上一些，但却同那碗糖一样是有定量的。至于怎么定量，这就是我晓晨哥拿主意了。”
几人一听完，忙是吩咐他们手下的八个人去搬货后。立马拉了正搬货的张晓晨询问起来。
看到张晓晨被围住时，还时不时给我投来“你是故意的”这种明晃晃的眼光，我忍不住也是轻笑出来。
边笑边抬头看了看不知何时，竟已突然变暗的天色，我心里突然欢喜起来。
这明显是要下雨的节奏了。
家里正又要雇上人去给那些早种下已经冒天花的玉米，和后来种下才齐腰的玉米等庄稼浇水，这次要真能下场大雨来，那不光是我家这边解了燃眉之急，就是那些地都不多的广大村民和乡亲，也是省了不少事了。
此时心里不是一般的高兴，见一车捆得高高的货已经被卸完，我笑看着还在讲解着粉条吃法的张晓晨。等他说完，就笑道：“晓晨哥下午记得回来吃饭啊，今天可是个好日子呢，看那天上的云竟是要下雨了样的。”
张晓晨愣了一下，但突然想起了什么，笑着点头应了下来。
我抿嘴一笑，看着三个此时已经要求多给点量的货商，笑道：“大叔大伯，你们第一次还是少进一些，试试好卖下次再来都行。而且我家这粉条子每天只能产出500来斤，而且这干粉条子，运送时得注意防水。如果被雨水打湿了，你们回家还得赶紧的晾上，不然可是容易发霉的。”
几人听了这话，竟又围上了我仔细的问上了一遍，我也就乘机连带着张晓晨一起，给他们普及了一遍。
好不容易说完后，见几人还是没死心想多进货，我心里暗笑时，把这问题又推给了张晓晨，然后赶着骡车急急的往里事衙背后的铁铺去。
这条路算是小的，只勉强让骡车能通行。但好在铁铺子外就是一块大空地，我倒也没有担心骡车转头的事。
跟着热情迎上来的冯铁匠父子到了打铁棚下，看到那六副算是做得精细的齐全烧烤工具，我心里可不是一般的美。
边掏出一两银子递过去，直接道：“做的很不错呢，也不用过称了，你们直接收二两的银子吧。”也不等他们推让或是道谢，又忙问道：“我和我爷爷上次订做好铁盒子开始做没？多久能来取货？”
“刘小姐，明天，明天就能成了。”冯铁匠一脸的激动，道：“刘小姐你放心就是，这铁盒子。我们也会心细的打好的。”
被泥覆盖在中间的东西，哪里用得着怎么个细心法。
心里虽然这么想着，但我还是笑道：“嗯，也不用太麻烦。那东西粗糙些也是无事。我家铺子初六时搬过来，我到时来取就是。”见他父子有些愣但都笑应了，我打量了一下棚子内接着问道：“冯大伯家没有铜盆卖吗？”
要是今天能买到合适的铜盆子，今天再下一场雨，晚上吃这羊肉火锅，可是件美事了。
正咽了咽口水时，冯铁牛已经笑道：“刘小姐是要买铜盆？我家是有的，都收在家里一空屋里了，只是不知道刘小姐要多大的合适。你不妨去看一看。”
我心里一喜，忙是跟着他们父子就往他家里走。
这是第一次进到他家院里。一栋三间一层的正房，左右各有一栋两间的房子，虽然房子都是盖的瓦，也没我家原来的陈旧，但院中的格局竟与我家原来的差不多。
打量之时。就已经到了门右边那猪圈旁一空屋前。
冯铁匠很是拘谨的道：“嘿嘿，我家这地方小，所以这堆放东西的屋就在这猪圈旁，实在有些脏乱了，刘小姐别嫌弃。”说着就推开了门。
我正要说话，冯铁牛也抢先不好意思的道：“这屋里我娘是收拾得很干净的，屋里都没堆过什么脏东西。刘小姐要觉得盆子合适，买回家后洗洗就能用了。”
看着紧张的父子两，我却是笑道：“不碍事的，我家可也是种庄稼的，哪里会计较这些。”
可不是嘛，对于庄稼人来说。猪圈的粪味都是闻惯了的，就是让我去给庄稼浇浇清粪水，我可也是能干的。
除了依然无法在粪臭味实足的粪坑边吃东西，我并不觉得自己会比其他人娇气多少。
说着话， 已是到了屋子内。不光就屋子。就是连院内都是被冯铁牛他娘收拾得很是干净。
在他们父子当宝贝一样，拿出的十几个盆子里挑选了一圈，我还真是欣喜的找到了两只铜盆。
两只盆子目测都是两尺左右大，用来放在烧烤炉上当火锅盆子，可不真合适。但再想找到两只，却是都比烧烤炉心小。
心里虽有丝遗憾，但转瞬也就释然。这是个阶级分明的年代，家里的四家人有得羊肉吃，应也会很开心的了。
看着天上的黑云越堆越多，我急急的拉着一车的烧烤装备往家赶。
车上那些在古人的眼里有些奇怪的铁东西，自是引得一路上的人都频频侧目，但我已练就了一身的厚皮，对于那些打量的注视根本不去多加操心，一咱快马往家而行。
到东外院里时，车上已经只余五套烧烤装备。
张、范两家围上来安的人，见了车上的东西，也是有些好奇，但却连两家的三个孩子也没多问。
我心里虽然有丝不得劲的感觉，但倒也多了几分满意。
见他们要帮忙下货，我笑道：“这东西不用下的，我直接拉回家里去就成。”
随后看着今天得空呆在家里的张老实道：“今天应该是有一场大雨的了，也不知这场雨要下多久，家里也没准备太干柴，西内院那边的大烤房也用不让，张大爷你去叫张大叔他们都停了制粉条吧，让他们帮忙把后园子里的两只羊牵到正院那边都杀了，咱们晚上吃羊肉。”
张老实欢喜的直应了，立马就安排起来。
看着张、范两家三个欢喜的孩子，我轻笑道：“你们可得老实听大人的话，勤快的帮忙喂鸡猪，等中午吃过了饭，你们就去叫上小莲一起过正院来，我带着你们弄好吃的。”
这话引得三个孩子兴奋到不行，连连的保证会勤快的早些干完活。
看着两家人一时都像过年一样的，欢喜忙活起来，我也赶紧的牵了骡车，顺着连通的大道往家里走。
把东西拉到仓库门口，奶奶带着老娘和大伯娘正洗务着作料，看到我回来全都跑了出来。
看着我拉了一车没见过的东西，全都好奇的问了起来。
给三人一阵的讲解后，我才好奇的道：“爷爷他们呢？”
早上还正欢喜，觉得外公他们今天应是拉不回菌来，一家人可以松闲一下的。
“呵呵，咱们这家人哪有闲的住的。”奶奶笑道：“你们才走没多久，你爷爷可就把你爹跟你大伯，和你两个哥哥拉到地里去了。说是要转转地头。”
确实如此呢，这家里哪有闲得住的。没先看到大哥惊奇的表情，心里虽有小小的失望，但想到奶奶她们刚才的反应，我还是又涨出一点满足感来。
“奶奶，今天是我大哥16岁的生辰喔，我已经吩咐张老实牵羊过来杀了。”说完看着老娘道：“娘今天可得多吃些，今天可是你16年前的苦日子呢，咱们不给大哥那磨人的小子吃肉，你把他的份都吃了。”
三个女人先是愣了一瞬，反应过来后，拉了我就是一顿的笑骂、教导。
看着三个我本以为会感动异常的女人，如今正哭笑不得的教训我。我深深的无力了。
这古人也真是保守，生孩子这天经地义的事情，怎么被我这说出来时，就成了“不知羞”，“不能被人听去”的话了。