书客居 > 逍遥江山 > 1413章:心有猛虎,细嗅蔷薇

1413章:心有猛虎,细嗅蔷薇

推荐阅读:夜的命名术我的帝国无双明天下唐枭乘龙佳婿长宁帝军医妃惊世盛唐风华逍遥游天机之神局

一秒记住【书客居 www.shukeju.cc】,精彩小说无弹窗免费阅读!

    ( )

    这一下太过突然,让一旁的范文巧下了一大跳,惊恐的望着满脸狰狞的黎利颤声道:“王爷……王爷……你怎么了?“

    黎利被范文巧一声呼喊,唤回神来,幻象消失,再抬头去看,哪有什么椅子,什么猛虎,分明是一座香炉,炉中熏香袅袅,哪有半个人影,微微楞了一下,方才回过神来,重重的吐口气道:“刚才本王怎么了?“

    范文巧便将刚才情景说了一遍,黎利松了一口气道:“本王是魔怔了?”

    “可不是么?怪吓人的?”范文巧心里嘀咕了声,面上却一副没事人的模样。

    黎利却对刚才的情景记忆犹新,心道:“猛虎不除,本王这椅子只怕也坐不安稳了?“

    眼看黎利想着心事,范文巧可不敢多言,坐在一旁毕恭毕敬的喝着茶汤。

    在门外早已等得不耐烦的家丁,见王爷收了功,这才探头探脑的看了一眼,想进来,又害怕,那模样让人好气又好笑。

    黎利撇了一眼,喝道:“要进来就进来,鬼鬼祟祟的做什么?“

    那家丁听了这话儿毕恭毕敬的应了声,这才走了进来,将手中的食盒往黎利面前一放,道:“王爷,这是郑王妃亲自给王爷准备的龙耳,让小人给王爷送来,今日是二月儿龙抬头的儿子,王爷还没正经的吃过东西呢?”

    安南的龙抬头差不多都延续大明的风俗,所以在这一天将自然界中的生物分成毛虫、羽虫、介虫、鳞虫、人类五大类。毛虫指披毛兽类,羽虫指鸟类,介虫指带甲壳类,鳞虫指有鳞之鱼和带翅昆虫类。龙是鳞虫之长,龙出则百虫伏藏。二月初二正是惊蛰前后,百虫萌动,疾病易生,虫害也是庄稼的天敌,因此人们引龙伏虫,希望借龙威镇伏百虫,保佑人畜平安,五谷丰登。引龙伏虫的活动有很多,最有特点是撒灰。

    撒灰十分讲究。灰多选用草木灰,人们自家门口以草木灰撒一条龙到河边,再用谷糠撒一条龙引到家,意为送走懒(青)龙、引来钱(黄)龙,保佑人财两旺;从临街大门外一直撒到厨房灶间,并绕水缸一圈,叫做“引钱龙”;将草木灰撒于门口,拦门辟灾;将草木灰撒于墙脚,呈龙蛇状,以招福祥、避虫害。陕西富县一带还流行撒灰围庄墙外的做法,也是伏龙驱虫的表现。后来,也出现用石灰替代草木灰伏龙降虫的做法。

    为了纳吉,二月初二这天的食物也与“龙”相关,面条不叫“面条”,称作“龙须面”;水饺称作“龙耳”、“龙角”;米饭称作“龙子”;煎饼烙成龙鳞状,称作“龙鳞饼”;面条、馄饨一块煮叫做“龙拿珠”;吃猪头称作“食龙头”;吃葱饼叫做“撕龙皮”。一切均取与龙有关的象征与寓意。

    “她到是有心了?”黎利枯坐了半天,早就饿得厉害,闻着食盒里飘出来的香味,让他食欲大动,从袍子中伸出手来,与那家丁一起,掀开了食盒的盖子,见食盒中除了饺子外,还有不少小菜,登时大袖一挥道:“范大人今日龙抬头,你就陪本王吃几个饺子如何?”

    范文巧道:“多谢王爷厚爱,微臣恭敬不如从命!”

    那家丁将食盒的盖子重新盖上了,然后招呼门前的家丁进来,两人先是从书桌旁,搬来几个小案几,合并一起,形成了一张大圆桌,放在两人身旁,然后重新将食盒提了上来,食盒下因底部是铁的,内置炭火,上边一层隔水层,所以天气虽凉,盒中食物仍是冒着热气,那家丁将食盒中的食物一一端上了小几,除了郑氏亲自做的饺子外,还有一种烙得很薄的面饼,又称薄饼。每年立春日,安南人都要吃春饼,名曰“咬春”。二月二这一天,除了要吃龙耳之外,讲究的大户人家,还要吃这种春饼,名曰“吃龙鳞”。

    春饼并不大,也就煎熟的鸭蛋那么大的个人,但韧性极好,因为要卷很多菜吃。昔日,吃春饼时讲究到盒子铺去叫“苏盘”(又称盒子菜)。盒子铺就是酱肉铺,店家派人送菜到家。所以在这一天吃的春饼讲究有几样小菜:凉拌豆芽、摊鸡蛋,天福号的酱肘子。

    盒子里分格码放熏大肚、松仁小肚、炉肉(一种挂炉烤猪肉)、清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭等,吃时需改刀切成细丝,另配几种家常炒菜(通常为肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝,摊鸡蛋等,一起卷进春饼里吃。佐料有细葱丝和淋上香油的黄酱,倒也是一道难得的美味。

    黎利平日里喜好吃面食,但有嫌弃面食太过单调,所以对于这种春卷十分的喜欢,这会儿也不客气,伸手抓了一张春卷,放入清酱肉、熏肘子、酱肘子、酱口条、熏鸡、酱鸭,加了素炒粉丝,摊鸡蛋便卷了起来,迫不及待的塞入了嘴里,大口的吃了起来,这种春卷吃的就是那股热乎劲儿,大口的吃,大口踹着粗气,十分的劲道。

    一旁的范文巧对这种什么搅合在一起的吃食,有些吃不来,看了案几上有一盒豆面糕,便道:“这个是什么糕?”

    那家丁毕恭毕敬的道:“回大人的话,这个叫豆面糕,是用蒸熟的黄米(或糯米)揉成团,撒炒熟的黄豆面,再加入赤豆馅心,卷成长条,撒上芝麻桂花白糖食用,吃起来香甜可口?”

    范文巧见这小小的一块糕点,竟有这么多的讲究,不免有些好奇,伸手捻起了一块,放入口中,细细咀嚼了一番,还真如这家丁所言,别有一番味道!

    黎利吃了两块春卷,范文巧也吃了两块豆面糕,饥饿感立即去了一般,黎利擦着满嘴油腻的嘴巴与手指,看了一眼那热呼呼的饺子,道:“这都是什么馅的?”

    那家丁早就从娘娘哪儿得到了告诫,当当今王爷信奉是道教,这道教虽说不似佛教那么讲究,万物皆有生命,不可杀生,甚至某些道教还能成亲生子,大鱼大肉毫不含糊,但不管是正一教,还是全真教都有四种动物的肉是不吃的,这第一种,便是牛,无论是水牛,黄牛,还是奶牛,只要是牛,道教是不吃的,在道教看来,这牛一辈子吃的是草,挤出的是奶,终生劳作,普济众生,它太辛劳了,这样勤劳辛苦的动物是万万不能吃的,再者道教始祖,太上老君的坐骑就是青牛,出于对老祖的尊重那些徒子徒孙是坚决不吃牛肉的,咱王爷都入了魔怔,就差没将自己当做骑着青牛的老子,一路狂奔到函谷关,看看那祥云缭绕,四季如春,溪流纵横,鱼翔浅底,百鸟争鸣,龙飞凤舞,牡丹竞放,泉水叮咚的世外桃源之地,那还会吃牛肉。

    这第二种鸟鱼,人常说; “鸟鱼精最可恶,连自己的亲生子都吃”,但天师道友的说法与此恰恰相反,他们认为:鸟鱼一到产卵期,两眼昏花,什么也看不见,只待饿死升天,鸟鱼鱼崽最有孝心,宁可自己游入母嘴,给娘充饥,也不能让娘饿死,精神可贵可佳,吃不得,道教的徒子徒孙,不管是接不接受,都不怎么吃鸟儿和鱼儿,怕把自己的娘亲给饿死了。

    第三种就些奇怪了,鸿雁,道士不吃鸿雁的规矩,说起来有些好笑,据说道教始祖信天地万物为道,道生一,一生二,二生三,三生万物,鸿雁一旦失偶,便是孤雁,终生独居,处境凄凉,矢志不渝,不再婚配,精神可嘉,不该吃。

    第四种则为狗,这个到好理解,古往今来,不管是和尚、还是喇嘛,寻常老百姓对狗都有一种特殊的感情,常说:“子不嫌母丑,狗不嫌家贫”。终生随主,为主效劳,不可食也。更别说司法天神二郎神身边的哮天犬也是一等一的神仙,就是为了拍马屁,那帮道教的徒子徒孙也不敢吃狗肉,到是不吃肉的喝上,好这一口,且吃得不亦乐乎。

    第五种鸽子,道教不吃鸽子说起来,源于鸽子的用途——天生的信使,不能吃。

    第六种蛇,蛇是很有灵性的,极易修炼成仙。白蛇转中的白素贞就是蛇精修成蛇仙的,道教修的便是仙,哪有吃同类的道理,更何况中天紫微玄真北极玄武大帝真君,人家可是左脚踏龟,右脚踏蛇 即龟蛇二将 为其得力助手,这帮真武的徒子徒孙,哪敢造次。

    第七种龟,同样乌龟也是很有灵性的动物。在佛堂日夜听经容易修成正果。不能吃的理由差不多与蛇一般无二。

    第八种是黄鳝。黄鳝同样有灵性,它每天晚上出来,抬着头望月亮,其实望着月亮它是在修行,它是在吸收天地之灵气,指不定那天成仙了,岂敢乱吃。

    ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

    今天忙着去了趟杭州,才回来,迫不及待的送上了第一更,请见谅!